Nachádzate sa tu:

Pre media

Repkový olej a veľkonočná kuchyňa

K veľkonočným sviatkom patria najmä tradičné jedlá. Na výsledok nášho kulinárskeho snaženia majú veľký vplyv aj použité ingrediencie. O tom, prečo si pri príprave šalátov, ale aj vyprážaní zvoliť práve repkový olej, sme sa porozprávali s odborníčkou na…

Prečítať podrobnosti

Repkový olej vs. olivový

Rastlinné oleje sú dôležitou zložkou našej stravy. Repkový olej je u nás často podceňovaný, pričom málokto vie, že má mnohé výhody, ktorými prevyšuje aj často preferovaný olivový. O benefitoch repkového sme sa porozprávali s odborníčkou na zdravú…

Prečítať podrobnosti

Tuky a rastlinné oleje v našej strave

V súčasnosti je populárny názor, že tuky nie sú pre človeka prospešné a zdravé. Väčšina z nás si tuky spája s nezdravým rýchlym občerstvením, či dokonca obezitou. Tuky však vo výžive majú svoju nezastupiteľnú úlohu. O funkciách tukov v našom metabolizme…

Prečítať podrobnosti