Zamilujte si repkový olej!Zamilujte si repkový olej!
Zamilujte si repkový olej!
Zamilujte si repkový olej!

Hľadať
 
  • O repkovom oleji
  • Zdravie a krása
  • Recepty
  • Naši experti
  • Slovník
  • Odborné informácie
  • O Kampani
Menu späť  
11 júla 2016Nechajte odkaz
Nachádzate sa tu:
  1. Hlavná stránka
  2. Zdravie a krása
  3. Omega-3, steroly, vitamín E – prečo sú dobré pre naše telo?

Omega-3, steroly, vitamín E – prečo sú dobré pre naše telo?

V tlači, rozhlase, televízii – všade sa o nich veľa hovorí. Ale vieme o nich naozaj dosť? Prečo potrebujeme omega – 3 ? Prečo konzumovať potraviny bohaté na rastlinné steroly a vitamíny K a E? Ľudské telo je zložitý stroj, ale budeme sa snažiť vysvetliť, prečo sú tieto látky potrebné. Tu sú najdôležitejšie informácie v “ kocke“.

Mozog

Kyselina DHA ( ALA je jej prekurzorom ) hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní normálnej funkcie mozgu a zraku ( priaznivý účinok už pri spotrebe 250 mg DHA denne ). Okrem toho sú kyseliny ALA ( Omega – 3 ) a LA ( Omega – 6 ) potrebné pre normálny rast a vývoj detí ( blahodárne účinky už pri spotrebe r 2 g espektíve 10 g za deň ).

Pokožka

Možno viete, možno nie – koža je najväčší orgán nášho tela a starostlivosť o ňu často krát podceňujeme. Mali by sme o ňu dbať tak zvnútra, ako i zvonku. Repkový olej je bohatým zdrojom vitamínu E, ktorý pomáha chrániť bunky pred oxidačným stresom.

Srdce

Viete čo sú rastlinné steroly? Nie? Tak vedzte, že sú vášmu organizmu veľmi prospešné. Ukázalo sa, že rastlinné sterolové estery znižujú cholesterol v krvi (pozitívne účinky už pri spotrebe 0,8 g/deň). Vysoký cholesterol je rizikový faktor vzniku koronárnej choroby srdca. Je zaujímavé, že repkový olej v obsahu sterolov predčí nielen olivový olej. V tomto ohľade je na tom lepšie aj ako populárny slnečnicový olej.[1]

Obehový systém

Tak ako o srdce, treba sa starať aj o svoje cievy. Početné štúdie, vrátane slávneho projektu v Severnej Karélii preukázali , že nahradenie spotreby nasýtených tukov v strave nenasýtenými tukmi prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi[2].

Kosti

Vitamín K prispieva k udržaniu pevných kosté. Deti kvôli rýchlemu rastu potrebujú omnoho vyšší príjem vitamin K, než dospelí. Výsledky radu štúdií však napriek tomu naznačujú veľký nedostatok vitamínu K v strave detí[3].

Je na vás, aké potraviny zvolíte pri dopĺňaní dôležitých živín do svojho tela, repkový olej je však nepochybne dobrá voľba. Je bohatým zdrojom už spomínaných rastlinných sterolov. Je taktiež bohatým zdrojom vitamínov E i K a obsahuje až 10 krát viac Omega-3 mastných kyselín, než populárnejší olivový olej, ktoré sú zároveň v ideálnom pomere k Omega-6 mastným kyselinám, teda 2:1[4].

[1] J. Krzymański, Repkový olej – nová surovina, nová pravda, PSPO, Varšava 2009

[2] Puska P., The North Karelia Project: 30 years successfully preventing chronic diseases [v:]Diabetes Voice, maj 2008, vol. 53, s. 26

[3] Kalkwarf HJ, Khoury JC, Bean J, Elliot JG, Vitamin K, bone turnover and bone mass in girls

[4] J. Krzymański, Repkový olej – nová surovina, nová pravda, PSPO, 2009.

11 júla 2016

Zdieľaj

Zdieľaj

Omega-3, steroly, vitamín E – prečo sú dobré pre naše telo?

FacebookGoogle+Twitter
Nie podoba mi sięSłabeŚrednieMoże byćŚwietne! (Hodnotenie)
Loading...
Čítaj tiež
Ste onkologickým pacientom? Dávajte si pozor na stravu
29 júna 2018
Jedzte správne tuky. Tuky sú stavebnými zložkami našich buniek
31 mája 2018
Relaxujte s repkovým olejom
28 mája 2018
Foodblogerka ReBarbora o repkovom oleji: Ako vegánka ho mám veľmi rada
28 mája 2018
Tuky počas tehotenstva
30 apríla 2018
Pripravte si dobré pesto. Skombinujte medvedí cesnak s repkovým olejom
30 apríla 2018
Najnovšie články:
  • Novinári aj blogeri používajú repkový olej
    13 júla 2018
  • Stravovacie problémy Slovákov
    13 júla 2018
  • Užite si hranolky po novom. Bez tradičných zemiakov a s repkovým olejom
    13 júla 2018
  • Význam repkového oleja v dodržiavaní zdravého životného štýlu
    29 júna 2018
  • Interview s Miriam Kalisovou: Nebojme sa olejov v kuchyni
    27 apríla 2018
  • Trendy raňajky? Skombinujte pohánku, ovos, quinou a repkový olej!
    31 marca 2018
O kampani
Zistite viac>>
Odborné
informácie
Zistite viac>>
Ekniha receptov
Zistite viac>>
Pre médiá
Zistite viac>>
Slovník
Zistite viac>>
Zamilujte si repkový olej!
  • Hlavná strana
  • O repkovom oleji
  • Zdravie a krása
  • Recepty
  • O kampani
  • Pre médiá
  • Slovník
  • Kontakt
Dolné menu
enjoy