Omega-3 mastné kyseliny pomáhajú spánku

O omega-3 mastných kyselinách sa často hovorí ako o látkach veľmi prospešných pre organizmus. Potvrdzuje to štúdia, ktorú vykonali odborníci z britskej University of Oxford. Ukazuje, že vyššia konzumácia kyseliny DHA má veľký vplyv na lepší spánok. Je známe, že DHA navyše prispieva k udržaniu správnej funkcie mozgu a dobrého zraku (priaznivé účinky sa prejavujú pri konzumácii 250 mg DHA denne). Prekurzorom tejto vzácnej látky je kyselina ALA, ktorú obsahuje napríklad repkový olej.[1]

Výsledky štúdie, ktorej sa zúčastnilo 362 detí vo Veľkej Británii vo veku 7 až 9 rokov, boli zverejnené v magazíne Journal of Sleep Research[2]. Zistilo sa, že problémy so spánkom u detí nie sú spojené len s behaviorálnymi či kognitívnymi problémami. Deti do experimentu nevyberali podľa toho, či trpia nespavosťou, ale pre problémy s čítaním. Ako sa však ukázalo, u 4 z 10 žiakov sa vyskytovali poruchy spánku. U detí, ktoré konzumovali polynenasýtené mastné kyseliny nastalo značné zlepšenie, v noci sa už tak často nebudili a spávali takmer o hodinu viac. Podľa štúdie môže lepšiemu spánku pomôcť už 600 mg kyseliny DHA.

Omega-3 a omega-6, teda esenciálne nenasýtené mastné kyseliny patria do skupiny polynenasýtených mastných kyselín – je to najhodnotnejšia skupina mastných kyselín, no ľudské telo ich nevytvára, a preto musia byť prijímané z potravy. Odporúča sa predovšetkým tehotným ženám, pretože ak konzumujú kyselinu DHA, podporujú správny rozvoj zraku plodu a dojčených detí (priaznivé účinky sa prejavujú pri konzumácii 200 mg DHA viac ako je odporúčaná dávka omega-3 pre dospelých, t. j. 250 g EPA a DHA denne).

Nájdeme ju najmä v rybích tukoch, ako je napríklad tuniak či losos, ale aj v repkovom oleji, ktorý obsahuje najviac esenciálnych nenasýtených mastných kyselín zo skupiny omega-3, patriacich k nedostatočne zastúpeným v našej strave, rodine omega-3.[3] Na Slovensku a vo väčšine európskych krajín je príjem omega-3 kyselín príliš nízky, preto sa odporúča zvýšiť konzumáciu potravín bohatých na omega-3.

Nie je však dôležité len to, koľko prijímame omega-3 mastných kyselín, ale aj ich pomer s omega-6 mastnými kyselinami. A práve z hľadiska výživy človeka sa repkový olej vyznačuje ideálnym pomerom omega-6 k omega-3 mastných kyselín, t.j. 2:1;[4]

A hoci odborníci pripúšťajú, že táto štúdia potrebuje ešte ďalšie preskúmanie, už teraz sa preukázalo, že deti, ktorým sa denne dávala dávka omega-3, mali oproti tým, ktorým podávali placebo, dlhší a kvalitnejší spánok počas skúmaného obdobia. A pritom je to také jednoduché, dve lyžice repkového oleja si môžeme my alebo aj deťom denne pridávať do polievok, kašičiek, šalátov.

[1] J. Krzymański, Olej rzepakowy – nowy surowiec, nowa prawda, PSPO, Warszawa 2009.

[2] http://www.testy-nietolerancja-pokarmowa.pl/sklep/wiedza/57-na-sen-rybka-.html

[3] Jialal I., Fuller C.J.(1995) :Effect of vitamin E, vitamin C and beta-carotene on LDL oxidation and atherosclerosis. Can. J. Cardiol., 11SupplG: 97G-103G

[4] Tiež.

23 marca 2017