V rámci zdravej stravy a životného štýlu máme množstvo pojmov, z ktorých len niektoré sú známe, preto sme sa rozhodli vám priblížiť nasledujúcou – abecednou – formou tie, ktoré sa týkajú tukov. A ako ALA alebo α-linolénová kyselina…
Nechajte odkazO repkovom oleji, SLOVNÍKVykonané:Peter BarnasVďaka bylinkám môžeme v kuchyni vykúzliť širokú škálu lákavých chutí i vôní. Môžeme ich kombinovať s olejmi, napríklad repkovým a dostať tak výnimočné, ale aj veľmi aromatické korenie našich jedál. O bylinkových olejoch hovorí odborníčka MUDr. Katarína Babinská, PhD. V súčasnej…
Nechajte odkazO repkovom oleji, Zdravie a krásaVykonané:Peter BarnasKaždá doba má svoje trendy vo výžive. Ľudia testujú rôzne diéty a poskytujú nové informácie o tom, čo by malo byť v strave a čo by malo byť vylúčené. Nikdy ešte asi nebolo toľko trendov vo výžive, ako je…
Nechajte odkazO repkovom oleji, Odborne informacie, Pre médiáVykonané:Peter BarnasV minulosti sa repkový olej používal skôr na technické účely, dokonca v domácnostiach i na svietenie. Aj preto sa niekedy ešte aj dnes objavujú rôzne mýty spojené s jeho škodlivosťou a nevhodnosťou používania v kuchyni. Tieto informácie však…
Nechajte odkazO repkovom oleji, Odborne informacieVykonané:Peter BarnasSte zakladateľkou najväčšieho portálu o cvičení na Slovensku, cvičte.sk, čo je podľa vás najväčší problém dnešných Slovákov? Ľudí dnes najviac trápi otázka výživy. Je to hlavne preto, že vzniká informačný chaos, šíri sa veľa informácií –…
Nechajte odkazO repkovom oleji, Odborne informacieVykonané:Peter BarnasNa našich trhoch sa v týchto dňoch objavuje zeleninová pochúťka, nazývaná aj kráľovná kuchyne – špargľa. „Je to zvláštna zelenina, ktorá rastie v zemi a na jar začína jej zber. Tri farebné odtiene špargle sú výsledkom pôsobenia slnečného…
Nechajte odkazO repkovom oleji, ReceptyVykonané:Peter BarnasČoraz častejšie sa hovorí o významnej úlohe nenasýtených mastných kyselín v stravovaní človeka. Čo to vlastne je, ako podporujú fungovanie organizmu a v ktorých výrobkoch sa nachádzajú? Tuky sú dôležitou súčasťou stravy človeka. Dlhé roky sa vnímali najmä ako…
Nechajte odkazO repkovom oleji, Odborne informacie, Pre médiáVykonané:Peter BarnasAk by sme nazreli do slovenských kuchýň, pravdepodobne by sme v nich našli hlavne olivový a slnečnicový olej. Najväčšiu tradíciu, a to najmä z hľadiska lokality, má však repkový olej. Našťastie jeho pozícia sa mení, ľudia…
Nechajte odkazO repkovom oleji, Pre médiáVykonané:Peter BarnasO omega-3 mastných kyselinách sa často hovorí ako o látkach veľmi prospešných pre organizmus. Potvrdzuje to štúdia, ktorú vykonali odborníci z britskej University of Oxford. Ukazuje, že vyššia konzumácia kyseliny DHA má veľký vplyv na lepší spánok.…
Nechajte odkazOdborne informacie, Zdravie a krásaVykonané:Peter BarnasPrečo by sme mali konzumovať zeleninu je dnes už zrejme jasné každému. Je prospešná pre organizmus v každom veku, ale siahať po nej by sme mali aj v období, keď chceme schudnúť. „Výnimočné postavenie zeleniny je v jej…
Nechajte odkazO repkovom oleji, Zdravie a krásaVykonané:Peter Barnas
