Ako sa vyrába repkový olej?

Repkový olej vyrábaný z čiernych semien repky olejnej má nesmierne cenné vlastnosti! Bohatstvo tohto oleja sa do našich kuchýň dostáva aj pomocou prvotriednych výrobných podmienok. Aká je cesta repkového oleja zo slnkom zaliatych plání repky olejnej…

Prečítať podrobnosti

Vlastnosti repkového oleja

Repkový olej by nemal chýbať v žiadnej domácnosti. Jeho nutričné benefity a vzácne zloženie ho predurčujú ku každodennému použitiu. Vďaka svojmu univerzálnemu využitiu je súčasťou mnohých pokrmov už dlhé roky. Tento olej si postupne získal…

Prečítať podrobnosti

Porovnanie rastlinných olejov

Z vyššie uvedeného porovnania vyplýva, že repkový olej má parametre, ktoré ho predurčujú pre každodenné použitie. Je bohatý na kyselinu olejovú, Omega-3 mastné kyseliny. Pomer Omge-6 a Omega-3 mastných kyselín u neho má ideálnu hodnotu –…

Prečítať podrobnosti

Repkový olej v kuchyni

Zopár praktických rád Repkový olej je zdrojom Omega-3 a Omega-6 mastných kyselín, ktoré pomáhajú udržiavať správnu hladinu cholesterolu v krvi (pri konzumácii 2 g ALA a 10 g LA denne), vitamínov E, K (ktoré sú dôležité najmä…

Prečítať podrobnosti