Najlepšia voľba na leto? Šaláty

Leto začalo, teploty stúpajú, a to je len začiatok! Je na čase, aby prišlo k zmene nielen vášho šatníka, ale tiež menu. „Zimnú stravu, hutnejšiu a bohatú na tuky, musia nahradiť ľahšie stráviteľné potraviny,“ vysvetľuje odborníčka MUDr. Alžbeta…

Prečítať podrobnosti

Abeceda tukov – časť I.

V rámci zdravej stravy a životného štýlu máme množstvo pojmov, z ktorých len niektoré sú známe, preto sme sa rozhodli vám priblížiť nasledujúcou – abecednou – formou tie, ktoré sa týkajú tukov. A ako ALA alebo α-linolénová kyselina…

Prečítať podrobnosti

Dokonalá kombinácia. Bylinky a olej

Vďaka bylinkám môžeme v kuchyni vykúzliť širokú škálu lákavých chutí i vôní. Môžeme ich kombinovať s olejmi, napríklad repkovým a dostať tak výnimočné, ale aj veľmi aromatické korenie našich jedál. O bylinkových olejoch hovorí odborníčka MUDr. Katarína Babinská, PhD. V súčasnej…

Prečítať podrobnosti